一切始于一束火花
我们的故事从黑森林边缘开始。当地村民世代务农，勉强维持生计。为了解决村民的生计问题，当地首领路德维希•威廉设法开拓收入来源。1683 年，他在 Rotenfels 建立了一家冶炼厂，并在Gaggenau建立了一家锤锻厂和钉子锻造厂。
启发和坚持
当时，嘉格纳金属冶炼厂已经开始制造农业机械。经过几十年，这座村庄开始变得小有名气。这里的炼铁厂数量越来越多、规模越来越大。制造钉子的时代已经结束。为了适应新兴工业的需求，工厂开始量产新产品，为后来的德国工程传奇奠定了基础。
专业的基石
作为珐琅制作的专家，嘉格纳为 Odol、Maggi、Stollwerck 等品牌制造了大量经久耐磨的广告牌。然后，公司采用同样的工艺开始生产烤箱内壁坚固耐用的珐琅，这也为后来燃煤炉和燃气灶的成功奠定了基础。品牌一脉相传的蓝色珐琅工艺，至今仍可见于我们经典的烤箱内壁。
与时俱进
进入新世纪，我们的产品也步步紧跟时代需要。嘉格纳敢为天下先，推出了一系列创新产品，包括燃煤炉、煤气灶、自行车等。到 1908 年，嘉格纳总共售出 25 万辆“Badenia”自行车。这款自行车的热销让公司上下了解到人体工程学、制造质量和独特设计的重要性。
省心省力的厨房新时代
奥托•冯•布兰奎特博士接手掌舵后，公司开始将重心放在煤气灶和煤灶上。1940 年代末，嘉格纳开始生产创新的经济型燃气烤箱和燃煤烤箱。嘉格纳推出了创新的电烤炉，共有 180 名员工参与制造了“Favorit”和“Futura”这两款著名的电烤箱。
嵌入式家电时代的来临
乔治•冯•布兰奎特子承父业，为嵌入式厨房革命铺平了道路。1956 年，我们首度将与视线齐高的嵌入式烤箱、独立式灶具和吸油烟机推入市场。
乔治•冯•布兰奎特不仅锐意革新，对质量的要求也十分严苛。新型厨房电器必须兼具实用性、耐用性和美观性。
包豪斯的影响
沿用至今的嘉格纳品牌标志，是在六十年代末设计的。与我们的家电产品一样，品牌标志深受古典现代主义的核心——包豪斯艺术流派的影响。包豪斯所提倡的简洁与客观，掀起了设计界的革命风潮。“形式遵循功能”至今仍是嘉格纳的核心理念。
Vario 的先驱产品
第一代嘉格纳 Vario 系列灶具的宽度为 28 cm，控制旋钮置于灶面，它是经典的 Vario 系列灶具的先驱。这一系列有多款专业产品，它们共同打造出专属的烹饪体验。
灵感源于美国
受到美式冰箱将冷藏室和冷冻室以完美比例合为一体的启发，嘉格纳推出了 IK 300 系列对开门冰箱。除了拥有 5 个温区、能够手动调节湿度外，它还具备制作水晶冰块的功能。
将蒸汽烤箱带到千家万户
嘉格纳是健康饮食的引领者。ED 220 蒸汽烤箱是首款为家用厨房设计的商业产品。从此，蒸汽烤箱便成为追求卓越品质的家中大厨的标配。
为葡萄酒文化喝彩
嘉格纳侍酒师大赛每两年举办一次，参赛者必须通过地方预赛才能进入决赛。以发掘侍酒界明日之星为宗旨的嘉格纳侍酒师大赛，其总决赛已成为一场享有盛名的盛会，其举办地包括阿尔萨斯、维也纳等。
引入蒸汽清洗概念
嘉格纳推出最新的创新成果：组合蒸汽烤箱自动清洁系统。只需轻轻按下按钮，即可轻松清洗烤箱。
经典重现
三十多年来，EB 300 一直是嘉格纳的经典之作。它是家中大厨梦寐以求的烤箱，也是专业厨师的得力助手。这款宽 90 厘米的烤箱，体现了嘉格纳的迥然有别，以及集传统和前卫于一身的非凡气质。强烈、鲜明而经典的设计，让它赫然成为整个厨房的中心。这款烤箱主要以手工制作而成，在机器量产的时代堪称超群绝伦。
纽约美食盛会
我们在纽约举办了一场特别的美食盛会，从我们的黑森林起源出发，重新构想了奢华美食的可能。几位嘉宾连续四晚，参与了我们充满创造力和启发性的美食盛宴。
我们的 Restaurant 1683 和 Bistro 1683 将继续大放光彩。
时光继续向前
没有人知道未来 20、50 或 335 年会带来哪些翻天覆地的变化。美食会以怎样的形式呈现？奢华，又将展现怎样的面貌？
或许，拥有美物虽然让人心旷神怡，但那时人们更重视的是共同的理念。如果说厨房是家的中心，那么嘉格纳就是厨房的灵魂——这，便是我们的理念。
