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EB 333 烤箱经典,再生

EB 333 烤箱爆裂的珐琅

宽 90 厘米的 EB 333 烤箱

30 多年来,EB 烤箱已经成为嘉格纳的经典,备受专业厨师和家庭私人厨师青睐。

这款 90 厘米宽的烤箱,融嘉格纳的非凡工艺、优良传承于一体,集传统和前卫于一身。烤箱个性强烈鲜明、风格独树一帜,是整个厨房的中心。这款烤箱几乎全部采用手工制造,只为更好的诠释嘉格纳的品牌精髓。优质材料经巧匠之手,仿佛注入了灵魂,结合其卓越的设计和出众的性能,经典由此诞生。

聚光灯照耀下的标志性嘉格纳 EB 333 烤箱

EB 333 堪称美学和功能的巅峰之作。大厨可以使用 17 种烹饪模式,通过直观的 TFT 显示屏,可以轻松访问可定制的自动程序提供的烹饪建议。您可以在 38 ºC 的理想温度下发酵面团,在 250 ºC 的温度下使用烘焙石配件烘烤出美味的面包,在 300 ºC 的温度下煎烤肉类,以及在 485 ºC 的温度下自洁烤箱。

标志性的嘉格纳 EB 333 烤箱(带电转烤肉架配件)视频

烤制肉类、家禽或鱼类时,选择电转烤肉架配件可确保肉类均匀上色,或选择中心温度探测棒配件以打消肉类是否熟透的疑虑。

通过 Home Connect 应用程序,您可以在所选的数字设备上轻松访问更多食谱、用户手册和远程控制。

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烤箱 EB 333

门板是一整张 3 毫米厚的不锈钢门板。重达 20 千克的门配置“缓冲开关门”系统,实现轻柔开关。

烤箱 EB 333

TFT彩色液晶触摸屏,烹饪美食更直观。

真正原创,铸就永恒

1986 年,原版 EB 374 烤箱在欧洲掀起一场厨房电器革命。最初,这款风格独特、外形出众、内部宽大的烤箱是嘉格纳的所有者 Georg von Blanquet – 一位热情洋溢的私人厨师 –的私人项目,灵感来自市面多种美国炊具。这款烤箱的宽 90 厘米,在市面上前所未有,它的出色设计彻底颠覆了厨房,很快晋身经典之列,成为私人厨师的新宠。这种走在潮流尖端的设计,随后三十年几乎没变。

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专访嘉格纳设计师 Sören Strayle 和嘉格纳设计总监 Sven Baacke