烹饪、加热、烘干、保温
烹饪保温抽屉是理想的低温烹饪器,具有预设的控制和稳定的热量。 也可以发酵面团,烘干香草和水果,解冻,融化巧克力,成熟酸奶和加热杯子,盘子和炊具。 28 厘米高度的选项能够容纳许多美食家和相关的烤箱配件,拥有同类产品中最大的抽屉容量之一。 通过第二层网格增强,最大限度地利用了空间,实现了多种菜肴和元素的烹饪管理。
全新的控制方式
这款烹饪保温抽屉可实现精确且稳定的温度控制,具备六档直接功率调节,温度范围为 30°C 至 80°C,并支持四种直接加热方式:预热杯盘或炊具、低温烹饪、食物和菜肴保温。
嘉格纳 Home Connect(家居互联)
嘉格纳 Home Connect(家居互联)应用程序让您进行操控时更加得心应手,还能解锁烹饪保温抽屉的更多潜能。可以设置定时器来停止程序、在抽屉的控制面板上添加喜欢的设置,以及访问该应用程序的独有程序。该应用程序还提供了一些激发灵感的食谱,帮助您充分利用烹饪保温抽屉的功能。
适配您的布局需求
"用途的多功能性与位置的灵活性相匹配。 将烹饪保温抽屉与烤箱、咖啡机、组合微波炉和组合蒸汽烤箱结合使用,或者,在 14 厘米高度的抽屉的情况下,将其单独放置在您选择的厨房家具面板的台面下。 烹饪保温抽屉补充了您的 Gaggenau 表现力系列或 Gaggenau 简约系列电器,确保任何配置都是平衡、对齐和对称的。"
真空抽屉,提升风味,延长保鲜
外观相似,功能不同,真空抽屉可与烹饪保温抽屉和谐搭配。不锈钢和玻璃内腔既美观又卫生,配备三档可调真空级别及相关配件,借助真空辅助腌制,释放更浓郁的芳香味道,保存水果和果酱,以及喝剩的葡萄酒与组合蒸汽烤箱搭配,开启真空低温烹饪方式。