Gaggenau

Vario 400 系列灶具

组合式灶具和吸油烟机,可由前置不锈钢旋钮控制,创造协调一致的厨房工作环境。不同灶具之间紧密联系,构成一个整体,可通过不锈钢边框实现嵌入式安装,或安装于灶台上方。电磁灶、天然气灶和更加专业的电烤灶、蒸汽灶、铁板灶,提供多样化配置方式。

VI414 Vario 400系列电磁灶 VI 414

电磁灶和圆底锅架是亚洲菜爱好者加热传统圆底锅的理想现代方式。自动锅具检测可适应直径 28 厘米的经典炊具,火力推动功能可以临时提高 50% 的功率,方便集中加热,快速煮沸大量汤水。

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VG415 Vario 400系列燃气灶 VG 415

该款单眼燃气灶带有全电子系统,能够进行最精准、简单和直观的操作。精确可调和可重复的火力大小是平底锅或者圆底炒锅的理想之选。多环炉头具有自动点火和再点火功能,还有电子火焰监控装置和超低参数设置状态下的炖煨程序。

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VG425 Vario 400系列燃气灶 VG 425

由于电子火焰监控装置,可以精准调整和重现两个两环炉头的火焰大小,确保能够进行最精准、简单和直观的操作。除了自动快速点火和自动再点火功能,还有一种在超低参数设置状态下的炖煨程序。由厚度 3 毫米的精加工不锈钢制成。

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VP414 Vario 400 系列铁板灶 VP 414

传统模式的日本烧烤和烹饪,将食材直接放在光滑的金属盘上,盘子比平底锅和烤架更易于精准控制温度。铁板灶的两个烹饪区,每个需要 1500 瓦功率,以便使用烹饪区的整面或半面来制备或保温食物。温度可精准控制,最高达 240°C,实现理想的热量分布,以确保蔬菜、肉和鱼的烹饪过程保持微热和低脂。

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VR414 Vario 400 系列电烤灶 VR 414

在厨房可用一个巨大、敞开的铸铁锅架做出完美的烧烤。火山岩石可以持续为烤好的食物保温,而且两个独立的可调节烧烤区可以同时烧烤、油炸和加热。两件式铸铁锅架和铸铁烤盘可在平滑表面烤肉,是烧烤的理想辅助设备。

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VK414 Vario 400系列蒸汽灶 VK 414

该款蒸汽灶的功能包括健康清蒸、保温、解冻、加热、炖煨,防止维他命流失,不仅仅是清水,还适用于原汤或白葡萄酒。水温可精准控制在 45°C 至 95°C 之间,电子蒸汽控制可以节省能源,因为它只产生所需的蒸汽。两个烹饪盘可以独立同时进行清蒸,而不改变食物口味。玻璃表面提供了良好的能见度。

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最高效率
完美集成

无论是厨房设计,亦或是住宅设计,同样需要最佳的通风系统辅助。

现代厨房越来越多的与客厅相结合,因此良好的通风系统也变得尤为重要。

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