Gaggenau

维度 400 系列灶具

组合式灶具和吸油烟机,可由前置不锈钢旋钮控制,创造协调一致的厨房工作环境。不同灶具之间紧密联系,构成一个整体,可通过不锈钢边框实现嵌入式安装,或安装于灶台上方。电磁灶、天然气灶和更加专业的电烤灶、蒸汽灶、铁板灶、电炸灶,全都结合了台式和下吸式吸油烟机,提供多样化配置方式。

CX480 全区电磁灶 CX 480

带框电磁灶的整个表面可用作一个大号烹饪区。该款炊具能自动判别并加热到所需温度。可直接通过超大号 TFT 彩色液晶触摸屏操作灶具,可以显示炊具的位置、尺寸和形状。

VI461 维度400 系列双眼电磁灶 VI 461

60 厘米宽的 VI 461,高精、快速、低耗能烹饪。三个直径为 15 厘米到 28 厘米的烹饪区为各种大小的炊具的使用提供了最大灵活度。每一烹饪区都有自动锅具检测系统和火力推进功能,可在短时间内提高每一烹饪区约百分之五十的功率,完美适应大火煎烤或速热的需求。

VI414 维度400系列电磁灶 VI 414

电磁灶和圆底锅架是亚洲菜爱好者加热传统圆底锅的理想现代方式。自动锅具检测可适应直径 28 厘米的经典炊具,火力推动功能可以临时提高 50% 的功率,方便集中加热,快速煮沸大量汤水。

VI424 维度400 系列双眼电磁灶 VI 424

VI 424 带有两个烹饪区,其自动锅具检测系统可用于直径最大 21 厘米的锅具,适用于经典烹饪。每个烹饪区都带有火力推进功能,可在短时间内提高约百分之五十的功率,以满足大火煎烤或大量汤汁速热的火力需求。

VG415 维度400系列燃气灶 VG 415

该款单眼燃气灶带有全电子系统,能够进行最精准、简单和直观的操作。精确可调和可重复的火力大小是平底锅或者圆底炒锅的理想之选。多环炉头具有自动点火和再点火功能,还有电子火焰监控装置和超低参数设置状态下的炖煨程序。

VG425 维度 400系列燃气灶 VG 425

由于电子火焰监控装置,可以精准调整和重现两个两环炉头的火焰大小,确保能够进行最精准、简单和直观的操作。除了自动快速点火和自动再点火功能,还有一种在超低参数设置状态下的炖煨程序。由厚度 3 毫米的精加工不锈钢制成。

VP414 维度 400 系列铁板灶 VP 414

传统模式的日本烧烤和烹饪,将食材直接放在光滑的金属盘上,盘子比平底锅和烤架更易于精准控制温度。铁板灶的两个烹饪区,每个需要 1500 瓦功率,以便使用烹饪区的整面或半面来制备或保温食物。温度可精准控制,最高达 240°C,实现理想的热量分布,以确保蔬菜、肉和鱼的烹饪过程保持微热和低脂。

VR414 Vario 400 系列电烤灶 VR 414

在厨房可用一个巨大、敞开的铸铁锅架做出完美的烧烤。火山岩石可以持续为烤好的食物保温,而且两个独立的可调节烧烤区可以同时烧烤、油炸和加热。两件式铸铁锅架和铸铁烤盘可在平滑表面烤肉,是烧烤的理想辅助设备。

VK414 维度400系列蒸汽灶 VK 414

该款蒸汽灶的功能包括健康清蒸、保温、解冻、加热、炖煨,防止维他命流失,不仅仅是清水,还适用于原汤或白葡萄酒。水温可精准控制在 45°C 至 95°C 之间,电子蒸汽控制可以节省能源,因为它只产生所需的蒸汽。两个烹饪盘可以独立同时进行清蒸,而不改变食物口味。玻璃表面提供了良好的能见度。

VF414 维度 400 系列电炸灶 VF 414

该款电炸灶拥有三区设计:防溅区可以防止被油沫溅到,油炸区位于加热元件的正上方,冷油区可以防止油炸时,出现你不喜欢的味道。精准的控温可以确保恒定油炸温度和最佳口感。一体化承滴盘使用便利。

VL414 维度400系列台式吸油烟机 VL 414

下吸式吸油烟机非常适用于可扩展的结构和厨房岛。在蒸气和异味弥漫到空气前就立刻被吸入柜台中,迅速而静音。可选择装在灶台表面或直接嵌入。

CI481 电磁灶灶具 CI 481

带有四个烹饪区的 CI 481 有 17 个电子控制的功率等级。煎炸感应功能让油温恒定不变,以保证煎炸出独特的健康美味食品。这样可以让煎炸出的食物脂肪不被炸干,并保持同样的煎炸程度。该产品通过一个可拆卸的磁悬旋钮来控制,精确而且简单直观。

最高效率
完美集成

无论是厨房设计,亦或是住宅设计,同样需要最佳的通风系统辅助。

现代厨房越来越多的与客厅相结合,因此良好的通风系统也变得尤为重要。

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