Gaggenau

烹饪灶具

为每一位有抱负的大厨提供合适的空间和灶具。电磁灶具、天然气灶具或微晶玻璃灶具,搭配更加专业精细的电烤灶、蒸汽灶、铁板灶,使厨房更加多元实用。精心制作的一切彼此相得益彰。无论是嵌入式安装还是安装于灶台上方,专业大气的维度400系列灶具和小巧低调的维度 200 系列灶具都能让厨房空间面貌一新。

VI414 Vario 400系列电磁灶 VI 414

电磁灶和圆底锅架是亚洲菜爱好者加热传统圆底锅的理想现代方式。自动锅具检测可适应直径 28 厘米的经典炊具,火力推动功能可以临时提高 50% 的功率,方便集中加热,快速煮沸大量汤水。

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VG415 Vario 400系列燃气灶 VG 415

该款单眼燃气灶带有全电子系统,能够进行最精准、简单和直观的操作。精确可调和可重复的火力大小是平底锅或者圆底炒锅的理想之选。多环炉头具有自动点火和再点火功能,还有电子火焰监控装置和超低参数设置状态下的炖煨程序。

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VG425 Vario 400系列燃气灶 VG 425

由于电子火焰监控装置,可以精准调整和重现两个两环炉头的火焰大小,确保能够进行最精准、简单和直观的操作。除了自动快速点火和自动再点火功能,还有一种在超低参数设置状态下的炖煨程序。由厚度 3 毫米的精加工不锈钢制成。

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VP414 Vario 400 系列铁板灶 VP 414

传统模式的日本烧烤和烹饪,将食材直接放在光滑的金属盘上,盘子比平底锅和烤架更易于精准控制温度。铁板灶的两个烹饪区,每个需要 1500 瓦功率,以便使用烹饪区的整面或半面来制备或保温食物。温度可精准控制,最高达 240°C,实现理想的热量分布,以确保蔬菜、肉和鱼的烹饪过程保持微热和低脂。

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VR414 Vario 400 系列电烤灶 VR 414

在厨房可用一个巨大、敞开的铸铁锅架做出完美的烧烤。火山岩石可以持续为烤好的食物保温,而且两个独立的可调节烧烤区可以同时烧烤、油炸和加热。两件式铸铁锅架和铸铁烤盘可在平滑表面烤肉,是烧烤的理想辅助设备。

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VK414 Vario 400系列蒸汽灶 VK 414

该款蒸汽灶的功能包括健康清蒸、保温、解冻、加热、炖煨,防止维他命流失,不仅仅是清水,还适用于原汤或白葡萄酒。水温可精准控制在 45°C 至 95°C 之间,电子蒸汽控制可以节省能源,因为它只产生所需的蒸汽。两个烹饪盘可以独立同时进行清蒸,而不改变食物口味。玻璃表面提供了良好的能见度。

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VI230 维度200系列电磁灶具 VI 230

该款灶具可以带来高效、快速、精准的烹饪。由于自动锅具检测功能,热量可以直接从锅具底部传输,不再需要从灶具传输到锅具。火力推进功能可以临时提高 50% 的功率,便于集中加热、尤其是快速煮沸大量汤水。

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VG231 Vario 200系列燃气灶 VG 231

高功率、小空间:该款出色的炉头带有三个焰圈,适用于平底锅和圆底炒锅。炉头采用品质卓越的黄铜制作而成,异常坚固,可持续使用多年,能够承受最高达 6000 瓦的多个功率设置。宽敞、整齐的控制面板,带来便捷的操作体验。

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VG233 Vario 200系列燃气灶 VG 233

单眼燃气灶具加双眼燃气灶具的组合,使灶台的空间可更有效和灵活的排布组合。单眼燃气灶具的高效炉头表现出色,双眼燃气灶具的两个炉头适用于不同尺寸锅具类型,平滑的铸铁锅架使的锅具移动极其便捷。

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VG295 维度200系列燃气灶具 VG 295

该款燃气灶的五个炉头功率可达 18 千瓦。三件式铸铁锅架具有扁平且连续的锅面、自动快速点火和电子火焰监控装置,最大程度上为烹饪带来了便利。

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VR230 Vario 200系列电烤灶 VR 230

有两个独立可调节区域、一个开放式铸铁锅架和若干火山岩石,方便主厨同时进行烤肉和加热。该款加热元件拥有令人印象深刻的 1.5 千瓦输出功率。宽敞、整齐的控制面板,带来便捷、安全的操作体验。

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CI282 灵活烹饪电磁灶 CI 282

该款组合式电磁灶具有的全新功能可使炊具灵活放置,不同加热区的温度可以自由调节。独具创新的显示概念和可拆卸的磁悬旋钮,令操作特别简单直观。这种灶具提供含不锈钢边框或不含不锈钢边框两种款式。

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CV282 Flex induction cooktop with integrated ventilation system 200 series CV282

凭借全新整合式抽风系统,这款带有四个矩形灵活烹饪区电磁灶现在每次使用都会自动启动通风排油烟功能。不同加热区内可自由放置灶具并调节温度。扭盘式开关具备可拆式磁性旋钮,方便彻底清洁。这种灶具可选择是否配备不锈钢边框。

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最高效率
完美集成

无论是厨房设计,亦或是住宅设计,同样需要最佳的通风系统辅助。

现代厨房越来越多的与客厅相结合,因此良好的通风系统也变得尤为重要。

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